Rahasia Di balik Merahnya Buah Merah Papua

-
Pernah liat buah ini?? Buah apa hayooo??





Yapppss,, ini buah merah. Tanaman asli dari papua. Pohonnya mirip pandan, karena mereka masih satu keluarga. Tingginya bisa mencapai enam belas meter. 

Yang paling penting sih khasiatnya. Kaya kandungan mineral, dan vitamin. Buah merah masih kerabat keluarga pandan, nama latin pandanus colo.




Eiitss..Gak langsung dikonsumsi yaa. Tapi diambil minyak atau ekstraknya dulu. Buah merah di cuci supaya kotorannya keluar. Lalu dipotong menjadi tiga bagian, direbus selama tiga jam, dengan api panas. Lalu kikis bijinya .

Setelah satu jam, biji ditumbuk halus supaya minyaknya keluar. Lalu dipanaskan kembali, sampai si minyak keluar.

Pisahkan minyaknya. Lalu panaskan sampai busanya hilang, dan siap dikemas. 

Minum buah merah, rasanya sih gak berasa. Tapi bisa membantu memasok oksigen dalam darah agar tetap stabil, karena mengandung tokoferol.

Harga satu botol, Rp. 150.000 - 200.000 

mengolah buah merah

Atau bisa di jus kaya gini. Hanya ada di Kota Sorong.

 

Pak Muhtar adalah pengusaha buah merah yang ada di kota Sorong. Beliau sudah tinggal lebih dari 15 tahun di Kota Sorong.

Karena  asli dari Padang, disana beliau membuka RM. Padang yang udah cukup punya nama. 
Seminggu sekali olahan buah merah diproduksi. Bahkan penjualannya sudah cukup banyak.
Tertarik mencoba buah merah??

Silahkan hubungi Pak Muhtar aja yaa..

Bersama keluarga besar Pak Muhtar



@nhaegerhana


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cerita Rambut Merah Bilalang

-
Image
Entah kenapa jari ini, lagi semangaat banget buat nari, nulis di ceuceumeo yang udah jarang nan langka gw lakuin. Meskipun badan males gerak, seakan jari ini otomatis menyalakan tombol ON pada laptop. Mau tidak mau, si gw mengikuti keinginannya yang teramat rindu bergoyang diatas tombol demi tombol. (Padahal dalem hati inget kerjaan utang yang belom kelar.. )  Sssttttt.. hehehe =P Hmmmm nulis apa yaa?? Teringat pada salah satu kehidupan masyarakat di Sulawesi Utara. hujan jadi teman perjalanan Bayangan gw terbang ke bulan Mei 2014 lalu. Waaah, yesss.. Akhirnya bisa mendarat di Kota Manado. Perjalanan selama 21 hari (kalo gak salah yaaa), berjalan lancar, aman, terkendali. Bahkan bonusnya banyakkkk. Rezeki berlimpah. Rezeki disini bukan berarti uang yaa.. Pertemanan, pembelajaran adalah rezeki yang luar biasa bukaan?? Disana gw mendapatkan paket komplit sekaligus. Oke balik ke bahasan yang bakal gw ceritakan tadi. Soal kehidupan masyarakat di Kabupaten Bolaa...
Read more

Makna Dibalik Tari Giring - Giring Kabupaten Timor Tengah Selatan

-
Image
Kalo liat pemandangan hijau dari ketinggian kaya gini, apa bisa menerka saya ada dimana?? Yes..Saya sudah mendarat di Nusa Tenggara Timur. Masih dari Desa Oelbubuk, Kabupaten Timor Tengah Selatan. Masih di Desa yang sebelumnya udah saya ceritakan disini :) Pindah Rumah Ala Timor Tengah Selatan Dari kota kupang, butuh waktu 3 jam perjalanan. Ternyata baru saja sampai di Desa Oelbubuk, kami langsung disambut aja yaa loooh. Dengan tarian selamat datang yang biasa dimainkan untuk menyambut tamu-tamu yang hadir di desa mereka.  N amanya tari giring-giring. Tarian yang menggambarkan suka cita karena menyambut tamu yang datang. Mempersilahkan tamu masuk sampai ke dalam rumah.  Dinamakan giring-giring karena pake aksesoris berupa giring-giring yang diikat pada kaki.    Tarian ini disebut juga sbo bano. Bunyi aksesoris pada kaki para   penari, akan mengiringi pergerakan mereka. Gerakan kaki harus sama.  Gi...
Read more

Air Garam Ajaib Untuk Sapi

-
Image
  Sebelom mulai cerita, saya punya tebak-tebakan dulu niih.. Apa bedanya soto sama coto?? Hayoooo siapa yang bisa jawab?? Tau kan coto? Itu loooh kuliner coto makassar yang ngehitzzz abiis.. Naah bedanya sama soto apaaan??  ......... Teet toot.. Salaah  ......... Nyeraaah???   Okeeey, jawabannya..   Hmm.. . . . Kalo soto,  pake daging sapi.. Naah Kalo coto, pake daging capiiiii ^_^   Wkwkwkkw *DitimpukMasal Ketawa dwooooooong.. jangan senyum sinis gitu.. hahahaha.. Dilucu-lucuin aja yaaa, biar happy, senang, dan bahagia.. :))   -------------------------------------------------------------------     Postingan kali ini ada kaitannya sama jawaban tebak-tebakan tadi.   Tentang capi, eeh sapii.. hihihi. Sesuai janji dipostingan sebelomnya Mantra Tapak Rinjani  , akhirnya tulisan ini bisa diketik..hehe. Saya mau ajak kalian semua mencari Sapi. Tapii eh ta...
Read more